Wo auf Fuerteventura zu essen

Wo und was man auf Fuerteventura essen kann

Die kanarische Gastronomie ist es wert, wegen ihrer frischen Produkte, des exotischen Geschmacks ihrer Gerichte und ihrer Vielfalt gekostet zu werden. Fuerteventura ist einer der Orte auf den Kanarischen Inseln, an dem man am besten in allen seinen Gebieten essen kann, von Morrojable bis Corralejo, einschließlich aller Dörfer der Insel wie Betancuria, Tarajalejo, Ajuy oder Gran Tarajal, unter vielen anderen.

Was kann man auf Fuerteventura essen?

Eines der repräsentativsten und charakteristischsten Embleme der Insel Fuerteventura ist die Anwesenheit von Ziegen auf der ganzen Insel. Von ihnen stammen viele Produkte und Gerichte Fuerteventuras wie das Ziegenfleisch oder der Majorero-Käse. Letzterer wird aufgrund seines spektakulären Geschmacks und seiner Herstellungsmethode als einer der besten Käse der Welt eingestuft. 

Eines der bekanntesten Gerichte der kanarischen Küche und auch auf Fuerteventura sind die Runzelkartoffeln mit Mojo picón, die man in fast allen Bars und Restaurants auf Fuerteventura probieren kann. Darüber hinaus mit dem Zusatz, es auf einer Terrasse mit guter Aussicht wie am Strand von Morrojable oder der Avenue de Jandia im Süden der Insel zu tun. 

Gofio ist ein weiteres lokales Produkt, das man bei einem Besuch auf Fuerteventura in seinen verschiedenen Zubereitungsarten nicht verpassen darf. Am häufigsten ist der "Gofio Escaldado", der sich perfekt mit einem köstlichen Wein aus Fuerteventura servieren lässt. Eine weitere Möglichkeit Gofio zu probieren sind die berühmten "pellas de gofio". Zweifelsohne zwei perfekte Möglichkeiten ein typisches Produkt der Kanarischen Inseln wie Gofio zu essen.

Das Vorhandensein von Meeresfrüchten in der kanarischen Küche ist unerlässlich. Die Fischer und Muschelfischer arbeiten von den ersten Stunden des Tages an um die besten frischen Produkte in die Restaurants Fuerteventuras zu bringen. Der Verzehr von Cherne, Sama oder Vieja kann ein perfekter Plan sein, um den Geschmack von Fuerteventura zu schmecken.